豚肉と3種の具材の甘辛煮込みは八角香る台湾のかけご飯
【台湾魯肉飯(ルーローファン)】
世界のグルメをおうちで堪能!
八角香る本格的な豚肉と三種の具材の甘辛煮込み。台北の代表的なご飯ものです。柔らかくなった肉を煮汁と一緒にご飯にかけてお召し上がりください。
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旅行先で出会ったおいしい屋台めしから着想を得て、世界のグルメをご飯にかけるだけの簡単調理で楽しめるようにアレンジしました。
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akihiro
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