網目1.75mmからこぼれた玄米は主食に適さない為くず米と呼ばれています。
収穫の時期に大きく育たなかったもの、熟し切れていなかったもの、熟しすぎて割れてしまったもの、害虫・害鳥・害獣の被害を受けたものになります。
そんなくず米ですが、小鳥の餌や家畜の餌等使い道は様々です。
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akihiro
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