特定アレルギー原材料物質28品目を使用しておりません。
かつおエキス、かつお節エキス、かつお節粉末を使用したかつおの風味とうま味とコクのある、透き通った出汁です。
みそ汁をはじめ、すまし汁や煮物などあらゆる和風料理に幅広くご使用いただけます。
粉末ですので、計量しやすく、溶けやすく、ふりかけてシーズニングとしてもご使用いただけます。
製品形状: 粉末
名称: 風味調味料(かつお)
原材料名: 食塩(長崎県産)、砂糖、デキストリン、かつお風味調味料(かつおエキス、かつお節エキス、かつお節粉末、他)/調味料(アミノ酸)
内容量:1kg
賞味期限:商品パッケージに記載
保存方法:直射日光、高温、多湿をさけ、常温で保存してください。開封後は、密閉保存し、お早めにご使用ください。
標準使用量:1人分のだし汁:水またはお湯150ccに本品1g
製造者:アルカフーズ有限会社
福岡県糟屋郡新宮町下府3丁目19−30
本製品に含まれる表示対象アレルギー物質(28品目中):使用なし
<栄養成分表示(100g当たり)>
エネルギー 226kcal
たんぱく質 5.7g
脂質 0g
炭水化物 51.3g
食塩相当量 42.0g
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akihiro
info(アットマーク)tech-duct.com