小粒だけどたっぷり1kg!
【長期2段熟成法】
にんにく特有のガスの臭いを最大限に取り除く製法にしました。
前回の製法よりも更に手間と時間をかけ、じっくり2回に分けて熟成することで
にんにく特有の臭いと味を抑えた食べやすい美味しさを追求しました。
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akihiro
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