浅井商店オリジナル BKシリコン加工アルミカステラ型台湾カステラ型角型デコレーション角デコ型

価格 4,048円（税込）送料無料

（32件）

かっぱ橋浅井商店製菓製パン道具

材質アルミニウム　BKシリコン加工
生産国日本
板厚 2ｍｍ
重さ約482ｇ
サイズ内寸約160Ｘ210ＸＨ75mm

巷で話題のスイーツ、「台湾カステラ」を焼くための専用の型です。
アルミ製で熱まわりがよく、つなぎ目が無いので湯せん焼きにもそのまま使用することができます。

台湾カステラの特徴でもあるボリュームのある厚みを出すために、型の深さはしっかり75mm。
焼成中に型から生地がはみ出た部分はしぼみやすくなりますが、安心してふっくら焼成することができます。
また、市販の33cm幅のクッキングシートなら余裕をもって型に敷くことができます。
BKシリコン加工を施しているためくっ付きにくくお手入れも簡単で、台湾カステラ以外の焼き菓子や冷菓作りにも使える万能型です。
アルミ製なので錆びません。

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