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柳刃(刺身)包丁
(※片刃、右利き用)
サイズ(約):
全 長:350mm
刃渡り:210mm
刃 厚:3.0mm
重 量:120g
材質:
刃部:特殊刃物鋼
柄 :朴の木(天然木)
備考:
柄の部分にある「照秀作」のラベルは、
シールとなっており、剥がしていただけます。
原産国:
日本製
(新潟県燕三条)
★金物のまち、三条の本格お料理包丁です!
切れ味抜群なのに激安価格!
日本古来より「庖丁刀」という言葉があります。
これは日本料理に用いる庖丁が世界的見地からも優れた、
「日本刀」の製作技術をそのまま、
受け継いで発達して来たことを意味しております。
「和風 庖丁」はこの伝統の技術で製作いたしました。
この庖丁を使うことによりお料理が一層美味しく感じられ
ご家庭の健康が増すことと存じます。
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akihiro
info(アットマーク)tech-duct.com