万象堂オリジナル!
ノンシュガー菊芋飴 

食物繊維やミネラルも豊富で、
健康づくりに役立つ菊芋を
ノンシュガーの飴にしました。

【菊芋飴の甘さの秘密】

通常、飴の原料として使用される砂糖などを使わず、
万象堂の「桑茶飴」は「還元水飴」を使用しています。
「還元水飴」とは、低カロリー甘味料で、
砂糖の代替甘味料として利用されています。

◆還元水飴は、糖質オフ、低カロリーの甘味料です。

「還元水飴」は水飴に水素を加えて作る「糖アルコール」です。
糖アルコールは糖質系甘味料の一種で、低カロリーで
身体に吸収されにくく、血糖値を上昇させません。
食品に砂糖の代替甘味料として広く利用されています。

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akihiro

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