【国際オリーブオイルコンテスト「オリーブジャパン」金賞&特別賞のダブル受賞!】

LUIGI TEGAの代名詞ともいえる、エキストラバージンオリーブオイルのフレーバータイプ。
オーガニック栽培の果物やハーブ、スパイスの風味が料理に深みをプラス。
塩や砂糖、防腐剤を含まないので、他の調味料より健康的です。
使い方はとっても簡単。お料理の下準備や仕上げにフレーバーオイルを加えるだけ。
パスタやサラダ、肉、魚、野菜などさまざまなお料理に使える、用途の広いオリーブオイルです。

こちらは、LUIGI TEGAで最初につくられたフレーバーオイル「レモン」。
当店でも人気No.1!リピート率の高いオイルです。
オーガニック栽培のレモンをオリーブと同時圧搾してつくられているので、ビタミンCが豊富でとってもフレッシュ。
搾りたてのレモン果汁を思わせる生き生きとした味わいに、ほんのり酸味のある甘みが特徴的なフレーバーオイルです。

*フードペアリング
白身のお魚やホタテ、鶏肉やサラダなど、お料理の仕上げにそのままかけるのがおすすめです。

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akihiro

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