イタリア契約農家直送！高品質で美味しい本物のオリーブオイル！
＊「オリーブオイルの達人」ルイジテガがつくるこだわりのオリーブオイル＊
ルイジテガの中で最も繊細でマイルドなエキストラバージンオリーブオイル。
農薬や合成肥料を使用せず有機農業の原則に従って栽培された、シーズンの終わりに収穫される晩熟のオリーブからつくられています。
バナナやトロピカルフルーツのフレッシュでフルーティな香りを感じる、柔らかな印象のオイルです。
適度な酸味と軽い苦みのバランスが良く、野菜やお魚料理と相性抜群です。
＊フードペアリング
白身のお魚やお肉、アサリのパスタや夏のサラダなどにおすすめ。
＊オリーブの品種
Frantoio フラントイオ50%、Leccino レッチーノ40%、Carboncella カルボンチェッラ10%
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akihiro
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