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ラズベリーは、キイチゴの1種、甘酸っぱさが特徴の果物です。生のラズベリーは、なんといっても豊かな香りが特長です。またヨーグルトやアイスクリームに添えれば、彩りも美しいしゃれたデザートになります。ケーキなどの飾りとしてトッピングするのも定番の使い方、ジュースやシロップにしても美味しいです。
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akihiro
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