荒茶の状態で三年間常温熟成させてから、直火焙煎で仕上げた”カフェインレス”ほうじ茶です。特徴は、上品な香りにあります。秋の成熟した葉を使い、葉茎の割合は、葉７：茎３のブレンドにすることで、通常の三年番茶よりも、上品な香りをお楽しみ頂けます。※カフェインレス：100ml当たり0.01g未満のものをいいます。
原材料：有機緑茶（国産）
使い方：
上品な香りを楽しみたい方は、急須で淹れることをお勧めします。
・急須で淹れる。ティースプーン山盛り2〜3杯の三年番茶を入れて、 約90℃のお湯を注ぎ、30〜40秒ほどじっくりと蒸らします。
・やかんで煮出す。水1リットルを入れ、ティースプーン 山盛り4〜6杯（10g）の三年番茶を入れます。水から中火にかけ、煮立ったら弱火 にして約20分煮出します。
※強火で煮立てないようにご注意ください。
保存方法：
高温・多湿を避け、移り香にご注意ください。
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akihiro
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