職人技で仕上げた日本製和包丁便利
出刃包丁or 刺身包丁or三徳包丁のいずれか1本をお選びください
◎ステンレス製でお手入れが簡単。
◎食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません 。
【出刃包丁】
魚の首を落とし、三枚おろしにさばくために開発されている和包丁
鰭・内臓を取り払ったり、魚の小骨を気にすることなく捌くことができます。
【刺身包丁】
片刃で刃先が鋭利、綺麗に刺せる和包丁
刃渡りが長く、やわらかい身の魚を切るのに便利です。
【三徳包丁】
野菜、肉、魚と様々な食材で活躍する和包丁
トマト・カボチャ・鳥皮もスパッと楽々♪
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akihiro
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