色は紫がかった濃赤。カシス、ブラックチェリーそしてエレガントなスパイスの香りにドライフルーツの香りが複雑に香ります。
ピノ・ノワールなのにこの力強さは不思議な心地で新鮮に感じられるでしょう。
スペインのカスティーリャ・マンチャのピノノワールは、高い気温と日照時間が果実の熟度を高めるため、色の濃い果実をつけます。
ブルゴーニュのピノノワールのように、淡い色をしたシャンパンの原料になるのとはまったく対照的です。フェルナンド・カストロから生まれたスペイン南部の濃いピノ・ノワールをお愉しみください。
英字表記:Valdemonte Pinot Noir BIB
生産者:フェルナンド・カステロ社
生産国:スペイン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール
内容量(ml):3,000ml
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