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令和7年産の新米です!
石川県七尾市、輪島市、珠洲市、羽咋市、志賀町、宝達志水町、中能登町、穴水町、能登町に広がる「能登の里山里海」が日本では初めて世界農業遺産に認定されました。 『棚田』とは、傾斜20分の1(20m進むと1m高くなるくらいの傾き）以上の急な斜面を段々に切り開いた田んぼのことを言います。地域によっては、千枚田や山田などとも呼ばれています。標高が高く奇麗な水が流れる場所で作っています。
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