もちもち、つるつるの麺＆コク深い牛ダシスープ！
(1)器に冷麺スープと冷水200mlを入れ、よくかき混ぜる。
(2)鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、軽くほぐした麺を入れ、よくほぐしながら60秒間ゆでる。
(3)ゆでた麺をざるにあげ、30秒間冷水で洗い、しっかり水気を切る。
(4)冷麺スープの器に麺を移し、お好みの具材(キムチ、ゆで卵など)を入れたら、完成。
さっぱりなのにコクがある、旨さ引き立つ焼肉屋さんの本格韓国冷麺
・茹で時間60秒 あとは特製スープを水に溶かして加えるだけの簡単スピード調理。
・本場韓国の麺 コシが強く、しっかりとした歯ごたえで、つるんとしたのど越しが他では味わえない。
・自慢の牛ダシ特製スープ じっくり煮込んだ牛ダシの旨さ引き立つ、コク深いスープ。梨やりんごの爽やかな風味が食欲をそそります。
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akihiro
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