手間も時間も惜しむことなく、熟練の技とこだわりで、たどりついたおいしさ。
いつものコーヒーに、職人こだわりの味わいを。
◆豊かなコクのリッチな味わい。
◆ブレンド・焙煎プロファイルを見直し、「雑味」を低減、「甘み」アップ。
◆“実”のまま天日で乾燥する、ナチュラル精選豆50％以上使用。
→コーヒーの実の果肉の甘みと旨味を、コーヒー豆にぎゅっと凝縮。
◆Wロースト製法
→“コク専用”焙煎ד香り専用”焙煎。それぞれ目的別に焙煎してからブレンド。
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akihiro
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