ヨーグルトの願い種菌 1g×5包◆2袋セットカスピ海ヨーグルト乳酸菌メール便送料無料天使のヨーグルトたね菌 CF-4 手作り増やせるクレモリス菌常温発酵

継ぎ足し可能なクレモリス菌ヨーグルト種菌酸味を抑えた乳酸菌

価格 2,800円（税込）送料無料

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キュアマート

商品名：ヨーグルトの願い
内容量：5g(1g×5包)×2袋
原材料：脱脂粉乳、乳糖、CF-4(乳酸菌)、一部に乳成分を含む
種菌：Lactococcus lactis subsp.cremoris
作り方：
1.容器に粉末種菌と牛乳(500ml-1L)を入れてよく混ぜます。
2.蓋をして暖かいところ(25-30℃)に24時間前後置いてください。
継ぎ足し方法：作りたてのヨーグルトを10-20％程度を牛乳(500ml-1L)と混ぜて約8時間発酵します。
販売元：リジエールドーレ
生産国：日本(加工)
商品区分：ヨーグルト種菌

ヨーグルトの願い　は、常温で保存が可能なヨーグルト種菌の粉末です。
出来上がったヨーグルトは継ぎ足しで増やせます。

●牛乳500-1000mLに1包
牛乳に1包を混ぜて、25-30℃に24時間前後放置するだけで、ヨーグルトが作れます。
1-2割のヨーグルトを別容器に移しておくと、種菌として増殖できます。

●カスピ海ヨーグルトの乳酸菌使用
カスピ海ヨーグルトには、クレモリス菌やアセトバクター菌(酢酸菌)が含まれます。
酸味の強い酢酸菌を使用していないので、酸っぱくなりすぎません。
クレモリス菌の特有のねばりと、まろやかなヨーグルトを作ることができます。