バターと小麦の風味を活かしたパン屋さんのこだわりラスク!!
■美味しさのヒミツ
サクッとした軽やかな食感を実現するためにラスク専用のフランスパンを開発。
乳酸菌発酵させた自家製の発酵種を使用し、やさしい旨みと深い風味を引き出しています。
また、小麦粉は風味と食感のバランスを追求し、厳選した2種類をブレンド。
特殊なミキサーで空気をたっぷり含ませながら生地を練り上げることで焼き上がりはサクサクと口どけの良い仕上がりに。
さらにバターのコクと香りにもこだわり、甘さ控えめの上品な味わいが口いっぱいに広がります。
ひと口ごとに職人のこだわりが感じられるまさに本格派のシュガーラスクです。
■訳ありでもたっぷり楽しめる!
約500gの大容量パックでお届けします。
無選別・無地袋の簡易包装にてお届けするため割れや欠けを含む「訳あり商品」となります。
※簡易包装のため配送時の衝撃などによりさらに割れや欠けが生じる可能性がございます。予めご了承ください。
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akihiro
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