交差する、ワインの香りとモルトの甘み
AMAHAGAN(アマハガン)
World Malt Edition No.2
レッドワイン ウッドフィニッシュ
長浜浪漫ビール株式会社(滋賀県 長浜市)が運営する
日本最小規模のウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」は、
2019年5月21日に同蒸溜所のブレンデッドモルトシリーズ
「AMAHAGAN(アマハガン)」の第2弾として、
「レッドワインウッドフィニッシュ」を発売いたします。
将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって
最も重要な工程の一つである「ブレンド」に焦点を当て生み出された
ブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。
海外のモルトウイスキーをベースに長濱蒸溜所のモルトを
絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースにして、
今回は赤ワインの個性を活かした後熟にチャレンジしました。
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akihiro
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