オーブンや直火はもちろん、ガスコンロの魚焼きグリルにも入りやすいように、薄型に作られたグリラーです。蓋をすれば全体から食材にじっくりと熱が伝わり、おいしい蒸し料理を作れます。蓋なしでキッシュやグラタンなどにも。陶器ならではの遠赤外線が食材をほっこりおいしく仕上げてくれます。

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akihiro

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