●日本刀のような美しい刃波、ハンドルとブレードに継ぎ目のないオールステンレス製の京三層鋼包丁です。
●継ぎ目がないので、清潔に保てます。
●関鍛冶職人の技によって丁寧に刃付けされていますので、鮮やかな切れ味が長続きします。
●和とモダンが共存する美しいデザイン。
●ブレードにはサビに強い三層構造を使用。
●ハンドルは柄の中が空洞なので軽く、長時間使用しても疲れにくいデザインです。
●肉・魚・野菜と万能で家庭のお料理全般に使えます。

【仕様】

●サイズ:[全長]約30.3cm、[刃渡り]約16.5cm
●重量:約132g
●素材:[ブレード]三層鋼 ステンレス(AUS8&ローカーボンマルテンサイト系材)、[持ち手]ステンレス(SUS304)
●原産国:日本

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