「カスピ海ヨーグルトの乳酸菌ヨーグルトの願い」は、クレモリス菌のみを使ってフリーズドライにしたヨーグルトの種菌です。
クレモリス菌は、発酵中に空気を必要としないので、密封容器で作ることができ、ご家庭で作るときに雑菌の混入が防げ安心です。
独特の粘りと、酸味の少ない食べやすさはそのままに、ご家庭で簡単にカスピ海ヨーグルトをお楽しみいただけます。
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akihiro
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