選りすぐりの珈琲豆たっぷり約100杯分入。
■ラオス世界規格Qグレード珈琲豆/500g入袋×2袋
ラオスは東南アジアの内陸国で、コーヒー豆の生産は主に南部のボーラウェン高原で行われています。一年を通して温暖なモンスーン性気候や、数百年前に起きた火山噴火によるミネラル豊富な土壌など、上質なコーヒー豆の成熟に理想的な条件が揃っています。
病害虫の発生が少なく、ほとんどの小規模農園では農薬に頼らず手作業でコーヒー栽培がされているのも魅力の一つです。2000年頃からは政府の取り組みにより生産量よりも品質を重視した生産体制が整ってきています。
ソフトな酸味とマイルドなコクのバランスが素晴らしい気品を感じさせる優しい味わい。後味に感じる芳ばしさも魅力。
香り:★★★☆
コク:★★☆☆
甘味:★★★☆
苦味:★★☆☆
酸味:★★☆☆
焙煎:中煎り(シティ)
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akihiro
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