鴨肉コンフィ 鴨肉オイル煮
鴨肉をじっくり鴨の脂とシンプルな調味料でじっくり約3時間煮込んだ鴨肉のコンフィです。鴨肉はタイ産のあい鴨肉を使用しております。シンプルな味付けの為、鴨肉本来の旨みをお楽しみ頂きことができます。調理済みなので、パックからお皿に取り出しサランラップをして温めて頂くか湯煎して温めて頂ければ、お店で頂くような本格的な鴨肉のコンフィを味わうことができます。
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akihiro
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