サンクラフト 日本製 包丁職人が作った キャベツスライサー HS-01 スライサー 千切り よく切れる

刃物産地、岐阜県関市の包丁づくりのノウハウを詰め込んだ切れ味抜群のキャベツスライサー

お店で食べるような『ふわっとした極薄千切りキャベツ』が手軽に作れます。
従来のキャベツスライサーを見直しスライス厚は従来の約半分を目指し、刃は業務用の包丁にも使われるモリブデンバナジウム鋼を採用しました。
1/4カットキャベツにちょうどいいサイズ感の本体、最後まで食材を無駄にせず手で食材をつかむ形を再現できる新開発のフレキシブルホルダー付きです。
キャベツはもちろん、玉ねぎやショウガなど様々な食材をスライスでき、料理の幅が広がります。

【仕様】
・サイズ
  本体:約318×116×29mm、ホルダー:約117×122×30mm
  ホルダーセット時:約318×121×44mm
・重量
  本体:約182g
  ホルダー:約47g
・材質
  刃:モリブデンバナジウム鋼
  本体:ABS樹脂(耐熱温度60℃)
  ビス:ステンレススチール
  フレキシブルホルダー:ポロプロピレン(耐熱温度90℃)
  バンド:シリコーン(耐熱温度190℃)
・製造国:日本

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akihiro

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