◆ 配送方法 : 年間通して常温発送
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹
◆ 原料米 : 蔵の華
◆ 酵母 : 自社酵母
◆ 精米歩合 : 55%
◆ 日本酒度 : +4
◆ 酸度 : 1.6
◆ アルコール度数 : 16度
◆ 保存方法 : 到着後は要冷蔵(クール発送推奨商品)

宮城県産酒造好適米 “蔵の華” を55%まで磨き丁寧に醸された純米吟醸酒をじっくりと熟成させました。「伯楽星」 らしいフレッシュさを保ちながらも柔らかく旨味が増しています。微かに漂うバナナ香が心地よく、柑橘類を思わせる爽やかな酸味が切れを演出しています。 上品な口あたりを冷酒でご堪能ください!!

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akihiro

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