能登豚を甘辛く煮込み、 生姜をきかせた濃厚な味わい
熊本県産の栗使用。
鰹節と昆布の出汁で炊き上げます。
栗のほくほくとした食感と甘味、ほんのり塩味がきいたご飯が後を引く、やさしい味の秋の一品です。
《お召し上がり方》
(1)お米2合(300g)を正確に計量してください。
(2)洗米し、水気を切ってください。
(3)お釜に米とだしと具を入れ、30分ほど時間を置いてから炊いてください。
※だしは2合の分量になっております。
水で薄める必要はありません。
(4)炊きあがったら、混ぜ合わせてお召し上がりください。
●柔らか目がお好みの場合は、お米を洗米の後に水で30分ほど浸してから 水気を切ってだしと具を入れ炊いてください。
本品は、気密性容器に密封し加圧加熱殺菌しています。
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akihiro
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