■スペック：日本酒/純米吟醸
■醸造元：南部美人（岩手県二戸市）
■原料米（麹米）：岩手県酸「ぎんおとめ・他」精米歩合50％
■原料米（掛米）：国産「美山錦・他」精米歩合55％
■香り：
■味わい：辛口
■お勧めの飲み方：
■日本酒度：＋5 酸度：1.5
■アルコール分：15％
■加熱殺菌：1回
■保存方法：冷暗所もしくは冷蔵庫
■商品説明：
南部美人の主力となるお酒です。
心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるが、キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。上品な和食との相性は抜群です。
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akihiro
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