沖縄県内で無農薬・有機栽培にて育ったモリンガを麺に練りこみ製麺しております。
(無添加食品のため冷蔵で保存し、お早めにお召し上がり下さい。)

モリンガはインド原産ワサビ科の植物で、地球上の可食植物の中で圧倒的栄養価を誇り、人間に必要な栄養素をほぼ含んでいます。

ミネラルを多く含み、オメガ脂肪酸3,6,9を含有しています。
レタスの28倍の食物繊維、卵の96倍のビタミンE、オレンジの7倍のビタミンC、ヨーグルトの2倍のタンパク質、赤ワインの8倍のポリフェノール、にんにくの7倍の亜鉛、牛乳の4倍のカルシウム、にんじんの4倍のビタミンA、バナナの3倍のカリウムを含みます。

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