肉厚な身にタレがたっぷり絡んで美味しい!熟練職人が丹精込めた極上鰻!
厳選したニホンウナギを高知県の地下水で泥抜きし、鰻歴30年以上の職人が丁寧に手開き。
タレ付け焼きを3度繰り返し、鰻の香ばしい風味を活かしたふっくら仕上げ。
熟練職人の技とこだわりが詰まった逸品です。

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akihiro

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