藤寅作　牛刀　包丁　180ｍｍ　A-1 DPコバルト合金鋼割込み　業務用の切れ味　藤次郎株式会社　日本製

プロの切れ味を藤次郎株式会社の提供する家庭用包丁シリーズで！

価格 3,780円（税込）送料別

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和煌刃物

プロの切れ味をご家庭で。藤次郎が提供する家庭用包丁シリーズ。

刃渡り:180mm 全長:300mm　板厚：約1ｍｍ　刃幅：42ｍｍ
重量:95g
型番：FU-302

●芯材には、硬度の高いステンレス系のV金10号鋼を使用。業務用の切れ味です。
●側材に13クロームステンレス鋼を複合することで、錆びにくくお手入れの手軽さも両立しています。
●刀身の板厚を家庭用に最適なサイズで、食材に食い込みやすく、少ない力で食材を切り分けることができます。
●ハンドルには、業務用包丁で用いられる黒積層強化木を採用。
●ご家庭での使用を考えた軽量設計です。

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