本場韓国の竹塩宗家が作るLAVA竹塩!最高品質
黄海に面した韓国西海岸の天日塩を3年間じっくりと熟成させ、
王竹に詰め黄土で塞ぎ松の薪で焼くのを9回繰り返して仕上げます。
1700度の超高温で熱した竹塩はLAVA(溶岩)のように溶融します。
韓国竹塩宗家の伝統製法で作られた竹塩です。
高い還元力とまろやかな旨みをお楽しみください。
9回焼き 100g入り
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akihiro
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