【碧寿】
精米歩合50% 日本酒度+2 （やや辛口）
おすすめ 冷や〜ぬる燗
山廃酒母を用いることで味わいに深みがありつつも、のど越しは軽やかな純米大吟醸酒です。
ぬるめのお燗がこの酒の持ち味を最も感じられます。
【千寿】
精米歩合麹50%掛55% 日本酒度+6 （辛口）
おすすめ 冷や〜お燗
「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げました。
口当りが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です
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akihiro
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