本場ドイツで金賞に輝いた阿蘇のベーコン
本場ドイツの食肉加工協会が主催する世界最高峰のコンテスト「SUFFA（ズーファ）」2005年 金賞を受賞！
ひばり工房の製品はすべて手造り。
店主が厳選した良質の豚肉と、その味を引き立てるオリジナルスパイスに、阿蘇が生み出す湧水が加わることで生み出されています。
肉の旨味と触感を十分に引き出すために、手間と時間をかけて一品一品丁寧に作り上げました。
ベーコン（ブロック）1本で、270g前後となります。
商品により若干のバラつきはございますので、ご理解頂きますようお願い申し上げます。
原材料名：豚バラ肉、食塩、砂糖、香辛料
調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、リン酸（Na）、発色剤（亜硝酸Na）
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akihiro
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