宮城県の海で採れた、新鮮な銀鮭・メカジキ・ホタテを石巻産の「伊達の旨塩」を使った自家製のハーブ液に漬け込んで味付けをし、更に桜チップでじっくりと燻し、薫り高く、食感の良い燻製の魚介に仕上げました。
【セット内容】
・女川産 銀鮭 80g ×3袋
・宮城県産 メカジキ 60g ×1袋
・大粒ホタテ 25g ×4袋
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akihiro
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