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「美味しいお米の名産地」として知られる南魚沼市で育った、新潟県のブランド米「新之助」。たっぷりの光合成により、お米本来の旨味をギュッと凝縮させました。粒立ちが良く、おにぎりにもおすすめです!

「日本有数の米どころ」として知られる南魚沼市で、農家レストランを営む「まつえんどん」。今回は、自分たちが育てた新潟ブランド米「新之助」をご紹介します。コクのあるやさしい甘さのお米で、そのままはもちろん、料理の味わいも引き立ててくれます。冷めても硬くなりにくいため、おにぎりやお弁当のご飯でも美味しくいただけます!

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akihiro

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