「京都の珈琲職人」が創りあげた専門店のコーヒー

1952年の創業から今日まで磨き上げ、受け継がれてきた専門店の味わいを継承。コーヒー生産地と本物の味わいを追究し独自の基準を満たした専用豆「ARK」を、豆の個性を最大限に生かしたアフターミックス製法でつくりあげた「小川珈琲店シリーズ」。



味わいコメント

小川プレミアムブレンド:やわらかく芳醇な味わい。
香り:◆◆◆
苦味:◆◆◆
酸味:◆◆◆
コク:◆◆◆
(当社基準)

コーヒーショップブレンド:ボディのあるふくよかな味わい。
香り:◆◆◆◆
苦味:◆◆◆◆
酸味:◆◆
コク:◆◆◆◆ 
(当社基準)

小川プレミアムブレンド25杯分 、コーヒーショップブレンド25杯分、ドリップコーヒー 計50杯分の大容量パックです。

おいしい入れ方
(1)バッグを軽く振り、コーヒーを下によせ、上部のキリトリ線に沿って切り取ります。
(2)フックの下部を持って左右に広げて、カップの縁にしっかりと固定します。
(3)少量のお湯を注ぎ、約20秒蒸らした後、2〜3回に分けてお湯を注いでください。(できあがり約130〜140ml)

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akihiro

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