あっさりと上品なこうじの甘さの一夜漬けの素 素材の持ち味を活かします。
今やすっかりお料理の定番調味料となった“塩こうじ”。
野菜の浅漬けはもちろん、肉や魚を柔らかくしたり美味しさをさらに引き出してくれる万能調味料です。
「簡単で美味しい！」と４０年以上親しまれた自慢の逸品。
あっさりとした漬け上がりで、素材の持ち味を活かし、色鮮やかに漬け上がります。
商品名/内容量：越後の塩麹 こうじ床 500g×5袋
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akihiro
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