父に「祭り晴」、母に「キヌヒカリ」をもち、名前の通りキヌヒカリの特徴を受け継ぎ、炊き上がりの白さと光沢に優れています。
コシヒカリより淡白な味わいですが、適度な粘りと甘み、噛み応えがある粒感、冷めても固くなりにくく、用途を選びません。
●内容量 10kg
●品種 きぬむすめ
●産年 令和7年
●生産者 石原公夫
●産地 島根県雲南産
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akihiro
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