VGTEN 剣型（切付型）牛刀包丁刃渡り200ｍｍ切り付け包丁 67層ダマスカス切り付け牛刀包丁両刃握りやすいおしゃれな持ち手軽量万能

梱包サイズ：45.4cm　商品番号：VGTEN　製造元：VGTEN

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ワントゥデイ

【商品概要】
【仕様】サイズ：全長335ｍｍ/刃渡り200ｍｍ/刃幅47ｍｍ/刃厚2ｍｍ。刃材：67層ダマスカス鋼/柄材：青樹脂＋積層強化木。重量：約167g。
【切れ味】67層のダマスカス鋼は、芯材に高級鋼VG10鋼を使用しており、高硬度、高靭性、耐摩耗性、耐食性などの理想的な条件を備えた材質。もちろん抜群の切れ味とその持続性にも優れ、研ぎ直しもしやすくなっています。
【握りやすい】刃先から柄尻まで重心がとりやすくバランスが整えられているので、青樹脂と積層強化木の組み合わせた持ち手は軽量でカラーバリエーション豊富です。軽い包丁で調理したい方にぴったり。
【用途】切り付け包丁は、牛刀包丁と同じように様々な用途に対応できる万能な和包丁です。薄刃包丁のような「直線的な刃」、柳刃包丁のような「長さ」に加え、「鋭く尖った切っ先」を持っているため、野菜を刻んだり、お刺身をひいたりとさまざまな素材に対応できます。
【ギフトにも】両刃仕上げで、切るものに対して刃がまっすぐに入り、素材を問わず幅広く使用することができ、初心者の方も扱いやすい仕様になっています。日本刀のような高級

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