マルコメ　国産米　プラス糀　乾燥　米こうじ３００ｇ

乾燥　米麹　米糀　塩糀　しょうゆ糀や　甘酒　お味噌

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大槻食品館キャロットヤフー店

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商品名「マルコメ　プラス糀　米こうじ　300g」

ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ（米糀・米麹）です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。
日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。
糀甘酒をはじめ、話題の糀（こうじ）水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。
※完成した塩糀・しょうゆ糀・甘酒は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
国産米100%　我家の味を手づくりで。塩糀・しょうゆ糀や甘酒、お味噌など。

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