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商品名「ソラミツ 山のオリーバ 250ml」
ギリシャ・ラコニア州の山側のオリーブだけをコールドプレスしたフレッシュジュースのような贅沢な産地限定のエクストラバージンオリーブオイルです。
産地限定のオリーブの実を27℃以下の温度で物理的な圧搾しただけ(コールドプレス)なので、フレッシュジュースのようなオリーブそのものの美味しさを実感いただけます。
パスタや炒め物だけでなくサラダやパン、冷奴、お刺身等に生でそのままお使いいただきオリーブそのものの風味を味わっていただけます。
※オリーブオイルの酸度は年によって前後しますが、凡そ0.2%から0.3%になります。
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akihiro
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