日本では古来より豊かな木の香りを楽しむため、枡を酒器として用いて日本酒を嗜んできました。
瑞穂のしずくは、枡に見立てたショコラに様々な日本素材のジュレを流し込んで作ったスペシャリテです。

京都の酒米「祝」を使用した日本酒をジュレにして使用した「日本酒」、京都府産の抹茶や愛媛県産の新宮茶等、日本各地のお茶をジュレにして流し込んだ「お茶」、フルーツと国産蜂蜜を合わせ、フルーティーな香りを楽しんでいただける「国産果実と蜂蜜」の3つのカテゴリから選りすぐった10粒を詰め合わせました。

日本の素材と美しさにこだわり抜いた世界のどこにもない、ベルアメール 京都別邸のショコラをどうぞご賞味ください。


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akihiro

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