「ビーポーレン (ミツバチ花粉 Bee Pollen) 」とはミツバチが集めてくる花粉のことで、
ポーレン(Pollen) とは 「花粉」 のことです。
ポーレンは、もともとミツバチ達が自分たちの栄養源やローヤルゼリーの原料として花から集めた花粉です。
ビーポレンにはビタミン(特にビタミンB12とE)が豊富に含まれています。
他にも22種のアミノ酸に27種のミネラル(カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅、鉄など)、
5000種以上もの酵素と補酵素が含まれています。
ミツバチは自分達の食料であるポーレン(花粉)を食べてプロポリスやローヤルゼリーを作ります。
特にローヤルゼリーは働き蜂がハチミツしか食べていない場合分泌できなくなり、
ポーレンの栄養素があってはじめてできるものです。
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akihiro
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