アントシアニン ポリフェノール βカロテン 生活習慣
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ブルーベリーの成分で一番有名なものがポリフェノールの一種である「アントシアニン」です。
アントシアニンは、植物が自分の身を守るために蓄える青紫色の天然色素です。
その他、食物繊維やビタミンC、ビタミンEなどのビタミン、亜鉛などのミネラルも豊富に含まれると言われています。
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・パソコンをよく使う方
・運転をされる方
・勉強をされるお子様
・新聞や本をよく読まれる方
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akihiro
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