厳選した玄そばを自社工場で製粉し、豊かな芳香、心よい口ざわりと歯ごたえ、しっとりとした旨味のある干しそばです。(※そば粉の配合割合:2割)
【お召し上がり方】
(100g約1人前)標準ゆで時間6分
(1)ゆでる:沸騰したお湯(麺100当たり1?以上)に麺をパラパラと入れ、軽くハシでほぐし、ふきこぼれない程度にゆでてください。
火力によってゆで時間は多少異なります。
(2)冷やす:ゆで上がりましたら、手早くザル等に移して冷たい水で「モミ洗い」し、冷水(氷水が最適)で完全に冷やしてからよく水を切ってください。
(3)盛り付ける:麺を器に盛り、お好みのつゆ、薬味でお召し上がりください。
温かくしてお召し上がりになる時は、麺を熱湯に通して、温かいつゆをかけてお召上がりください。
※本品製造工場では山芋を含む製品を生産しています
シリーズ名 :南部味そば
ブランド名 :戸田久
原産国/製造国 :日本
総個数:20
総重量:4000
総容量:0
アレルギー物質:小麦、そば
原材料:小麦粉、そば粉、でん粉、食塩
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
名称:干しそば
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akihiro
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