北海道で収穫されたピノ・ノワール種とロンド種をブレンド。
やや紫の強いルビーの色合いに、僅かにバニラ香、プラムやブラックベリーのような香りを感じることができます。
程よいタンニンと共にバランスの取れたミディアムタイプの赤ワインです。
■相性の良い料理■
シンプルにウォッシュチーズとの組み合わせから、チキンの赤ワイン煮をはじめシカ肉やラムステーキ、ウナギの蒲焼など、少し濃い味付けの料理にもお勧めです。
アルコール度数12.5% 赤・ミディアム口
750ml
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akihiro
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