「洋麺茶屋牧家」の人気メニューがご家庭でもお楽しみ頂けます。
北海道伊達市近郊産の「だて牛乳」とたっぷりの卵でつくった濃厚なカスタードクリームと北海道産の生クリームをより一層引き立てるのは、クレープとスポンジ。しっとりとしたクレープは、クリームとのバランスを考えた優しい甘さの生地を使用。手作業で重ねているので、ふんわりと優しくクリームを包みこみます。手づくりのスポンジ生地には、ラム酒をベースにしたシロップをたっぷりしみこませ、香り豊かに仕上げました。クリームが溶け合い、一段と美味しさを際立たせます。ミルクレープは、工場でひとつひとつ丁寧に作られています。
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akihiro
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