商品詳細
昆布のうま味成分にかつおだしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。
素材本来の持ち味を引きたて味のバランスを整えます。

・小さじ(5ml)すりきり1杯は約4gです。
・熱に強く、調理の際いつお使いになっても、効き目は同じです。
・減塩した料理にお使いいただくと、味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。

品名・名称
配合調味料

原材料
L-グルタミン酸ナトリウム99%、5'-リボヌクレオタイドナトリウム1%

※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

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