【しっかりとした骨格とミネラル】食欲をそそる野性の赤系ベリーにブラッドオレンジ、クローブ、緑の胡椒、そして紅茶の香りが広がります。セージやローズマリーなどのドライハーブ、メントール、エルダーベリーのニュアンスも。滑らかな口当たりでザクロのようなジューシーな味わいにしっかりとした骨格とミネラル感が奥深い複雑さを作り上げています。
ワイン名：ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サンタリタヒルズ
原語：The Hilt Pinot Noir Estate Sta. Rita Hills
ヴィンテージ：2021年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口 ミディアムボディ
原産国・地域：カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ
造り手：ザ・ヒルト＜The Hilt＞
ぶどう品種：ピノノワール100％
熟成：フレンチオーク（新樽8％）にて11か月熟成
アルコール：14.1％
容量：750ml
飲み頃温度：14〜16℃
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akihiro
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